Bistrot / Macelleria
L’ “Antica Bottega Roticiani” ha voluto reinterpretare in chiave moderna il concetto di Macelleria cercando di creare un perfetto connubio tra tradizione e modernità, volendola trasformare in un luogo dove poter degustare direttamente i prodotti esposti.
Il menu’ offre la possibilità di scegliere tra:
Taglieri misti con salumi e formaggi, panini favolosi con la nostra Porchetta e tutti i salumi che produciamo nell’Antica bottega, per finire i gustosi Hamburger con il tipico pane “sciapo”.
Un sistema veloce ed informale per assaporare ed apprezzare gli antichi sapori della storia gastronomica dell’ Umbria.